Katran, halk hekimliğinde kullanılan bir bitki ürünü örneğidir ve Batı Anadolu Bölgesi'nde çok yaygın olan Pinus nigra Arn. subsp. pallasiana (Lamb.) Holmboe'den elde edilir. Yakacak olarak iyi olan ve kalın gövdeleri olan yaşlı ağaçlar katran elde etmek için tercih edilir. Katran sadece geleneksel tıpta değil aynı zamanda hem iç parazitlere hem de dış parazitlere karşı koruma amacıyla da kullanılır. Bu çalışmanın amacı, Türkiye'nin Batı Anadolu Bölgesi'nde bulunan Afyonkarahisar'da katran elde etmenin geleneksel yöntemini ve kullanımlarını kaydetmektir.